El consumo y la recaudación por impuestos sobre el alcohol han disminuido tras recuperarse post-pandemia, reduciendo su peso en los ingresos tributarios, que en 2025 fue inferior al 0,4%. Los tipos impositivos en España son bajos en comparación con otros países europeos y no han sido actualizados en casi 20 años, afectando la recaudación relativa. La tendencia a la baja se atribuye a estos factores, junto con el descenso en el consumo de alcohol en sus principales variedades.